【柿子配螃蟹有毒嗎】#杯蓋生活
大家還有想看什麼迷思呢❓
在農民曆上面是不是有看過
柿子不能配螃蟹吃呢?
今天就來聊聊到底能不能一起吃‼️
●其實沒有毒
是蛋白質及單寧酸所搞的鬼
柿子含有單寧酸
與螃蟹中的蛋白質
會在胃酸的作用下產生凝塊
容易造成消化不良
所以才不建議一起吃
●這些食物也要注意
其他富含單寧酸的食物
像是茶飲以及葡萄
都要注意
不要與蛋白質含量高的
豆魚蛋肉類一起吃了
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